La sexta edición del concurso de la Mejor Tortilla de Patata de Burgos ha sido presentada esta mañana por Caja Viva Caja Rural, en esta nueva edición participarán casi 50 establecimientos y se dará inicio el día 10 hasta el 20 de octubre con algunas novedades, en esta nueva edición casi el 50% son participantes […]
El delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Burgos, Roberto Saiz Alonso, se ha reunido esta mañana con el presidente de la Federación de Hostelería de Burgos, Enrique Mata, y el secretario, Luis Jorge del Barco. La Federación de Hostelería se ha interesado por la modificación de varios anexos de la Ley […]
Ya está aquí el V Concurso de la Tortilla de Patata de Burgos en el que participarán cincuenta establecimientos hosteleros de la ciudad, esta nueva edición cuenta con la colaboración de la Federación de Hostelería de Burgos, la Escuela de Hostelería y Turismo de la Flora y Acorebu. La presentación de esta V edición ha […]
La concejala de Turismo, Carolina Blasco, ha presentado en rueda de prensa hoylunes 12 de marzo de 2018, el Taller “Tapa Dulce” de Semana Santa, que se ofrecerá a los hosteleros de Burgos esta tarde en la Escuela de Hostelería de la Flora. Promueve Burgos, Sociedad para la Promoción y Desarrollo de la Ciudad de […]
Burgos Alimenta refuerza su presencia promocional intensificando sus contactos con el sector de la hostelería y la restauración, en esta ocasión, del archipiélago balear. Este mercado es potencialmente interesante para los empresarios burgaleses, puesto que los establecimientos de las islas se benefician de una intensa afluencia de turistas durante todo el año. A todo esto […]
Luis Mata el nuevo y recién estrenado presidente de la Federación Provincial de Hostelería ha visitado hoy a César Rico presidente de la Diputación Provincial para dar cuenta que en la actualidad cuenta con 400 socios de los cuales un 75% corresponden a la capital, y dentro de las prioridades que tiene Mata es atraer […]
El concurso tendrá lugar el día 14 de noviembre a las 18:00 horas en la Escuela de Hostelería y participarán cuatro carnicerías asociadas: Carnicería Hnos. Rodríguez Ruiz, Carnicería González, Arce Carne y Carnicería Sedano. La Carnicería premiada será la encargada de defender a Burgos en el próximo concurso regional a la Mejor Hamburguesa de Castilla […]
El próximo 16 de febrero se celebrará en la Escuela de Hostelería La Flora el I concurso de Bocadillos de Autor de Burgos. El evento, que se realiza por primera vez en nuestra provincia, busca potenciar esta forma de comer tan popular. Es la primera vez que el bocadillo toma protagonismo en una competición gastronómica […]
Por primera vez el Ayuntamiento de Burgos y la Federación de Empresarios de Hostelería han firmado un convenio de colaboración de 45.000 euros con los cuales se le dará una importante estabilidad a las actividades que desarrolla el sector como es el Fin de Semana Cidiano, la Feria de Tapas de San Lesmes y los […]
Tras el éxito obtenido en las ediciones anteriores del Concurso de Tapas, la Concejalía de Turismo y Festejos, junto con la Federación de Empresarios de Hostelería vamos a celebrar el “X Concurso de Tapas” San Lesmes 2016, que tendrá lugar en los propios establecimientos participantes durante los días del 22 al 31 de enero de […]
