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La Junta desarrolla en Burgos la tercera edición del formato Entrevistas de Trabajo Express para la intermediación laboral ágil en el sector de la hostelería

La Consejería de Industria, Comercio y Empleo está desarrollando hoy, en el Centro de Formación para el Empleo de Burgos, el tercer evento de intermediación laboral bajo el formato ‘Conexión Hostelería: Entrevistas de Trabajo Express’. Este innovador modelo, que busca la conexión directa y rápida entre los demandantes de empleo y las oportunidades laborales, se realiza tras las exitosas experiencias previas celebradas en Salamanca y Valladolid.

En esta ocasión, el Servicio Público de Empleo de Castilla y León ha convocado a 850 desempleados con edades comprendidas entre los 18 y los 60 años que cuentan con una experiencia profesional de, al menos, tres meses dentro del sector en los últimos dos años.

El objetivo central de esta acción, fruto de la colaboración entre la Junta de Castilla y León y las asociaciones empresariales del sector, es responder a la necesidad de cobertura de puestos de trabajo vacantes en la hostelería de Burgos.

A lo largo de la mañana, los candidatos, citados en grupos de 100 personas cada 15 minutos, participan en una sesión previa de motivación y orientación en la que reciben información y orientación sobre las entrevistas por parte de técnicos del Servicio Público de Empleo.

Un modelo de intermediación que demostrando su efectividad

La jornada celebrada en Burgos ha contado con el gerente del Servicio Público de Empleo de Castilla y León, quien ha explicado que el formato de las ‘Entrevistas Express’ se está consolidado como una herramienta ágil y efectiva para enfrentar los desafíos del mercado laboral.

La réplica en Burgos se produce tras el éxito contrastado de la jornada pionera en Salamanca, donde se convocaron 900 candidatos para 64 puestos, resultando 47 empleos inmediatos y 17 en segunda entrevista, además de la creación de una bolsa de empleo profesional. Posteriormente, en Valladolid, participaron un total de 940 demandantes de empleo y se cubrieron 63 puestos de trabajo.

En Burgos, son 19 las empresas que buscan perfiles profesionales muy diversos dentro de este sector, ofertando medio centenar de puestos de trabajo. Entre las vacantes solicitadas se encuentran jefes de cocina y cocineros, camareros (de sala, barra y ocio nocturno), ayudantes, pinches de cocina, camareras de piso y recepcionistas de hotel o personal de mantenimiento de edificios, entre otros.

Intermediación, formación y fomento del empleo estable

El sector de la hostelería es crucial para la economía de toda la Comunidad, proporcionando empleo directo a más de 75.000 personas en Castilla y León. Además de los servicios esenciales de alojamiento y restauración, este sector actúa como un motor esencial para la atracción turística y la difusión del patrimonio cultural y gastronómico de la Comunidad.

El Ecyl ha reforzado en los últimos años el apoyo al sector mediante acciones de cualificación profesional y mejora de la estabilidad en el empleo. En el ámbito de la formación, en el último año, el programa de formación para trabajadores desempleados (FOD) en hostelería ha supuesto una inversión de 2.641.500 euros en 47 cursos y la participación de 468 alumnos en toda Castilla y León. En cuanto a la formación para trabajadores ocupados, se han llevado a cabo 149 acciones formativas con 2.124 participantes y una inversión superior al millón de euros.

En el ámbito del fomento del empleo estable, la Consejería de Industria, Comercio y Empleo promueve la estabilidad en este sector con un incremento adicional de 1.000 euros para los contratos indefinidos formalizados en la hostelería, sumándose a los 4.500 euros del incentivo general. En 2024, un total de 170 empresas de la Comunidad se beneficiaron de estas ayudas, con un importe global de 1.272.500 euros.

Adicionalmente, el ECyL ofrece apoyo mediante subvenciones para la transformación de contratos temporales en indefinidos, la ampliación de jornada o los contratos de sustitución por conciliación de la vida laboral y familiar.

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