Cerveza con Ciencia regresa con “Ponga un matemático en su vida interior”, del matemático y monologista Eduardo Sáenz de Cabezón
”Ponga un matemático en su vida interior” es la propuesta de Eduardo, licenciado en Teología (1996), Licenciado en Matemáticas (2001) y Doctor en Matemáticas (2008) para inaugurar la segunda temporada de Cerveza con Ciencia. La iniciativa surgida de la colaboración entre la Unidad de Cultura Científica e Innovación (UCC+i) de la Universidad de Burgos, San Miguel y la Fundación Española para la Ciencia y Tecnología (FECYT), que pretende acercar cuestiones científicas a todas las personas interesadas en el tema en un ambiente relajado, regresa al centro de producción de San Miguel de Burgos después de la buena acogida que tuvieron los cinco eventos repartidos a lo largo del año 2017.
Sáenz de Cabezón, además de ser profesor del Departamento de Matemáticas y Computación en la Universidad de La Rioja (España), realiza labores de divulgación de las matemáticas en distintos ámbitos y es fundador del grupo de monologuistas científicos The Big Van Theory, por lo que ofrecerá una charla de interés científico en la que serán protagonistas tanto las matemáticas como el humor.
El acceso al evento, que tiene un aforo limitado, se puede conseguir hasta el próximo 24 de abril exclusivamente a través de las redes sociales de San Miguel, @SanMiguel en Twitter y www.facebook.com/sanmiguel/ en Facebook.
San Miguel en Burgos
El centro de producción de Mahou San Miguel de Burgos, en funcionamiento desde 1970, se encuentra íntimamente unido al tejido social de la ciudad.
La marca cervecera es Patrono de la Fundación Atapuerca y colabora activamente con la Universidad de Burgos, como se ha destacado. También patrocina las Fiestas de San Pedro y colabora con Museo del Libro Fadrique de Basilea para la promoción conjunta de sus ofertas de turismo industrial y cultural. Además, Mahou San Miguel colabora activamente en iniciativas sociales locales a través del voluntariado corporativo y realiza donaciones periódicas de productos al Banco de Alimentos de la provincia.
Sobre San Miguel
San Miguel nace en Manila en 1890, un cruce de culturas, civilizaciones, innovaciones, nuevos estilos de vida y maneras diferentes de ver el mundo. Este momento fundacional determinará para siempre una trayectoria vital de la marca que la ha llevado a más de 40 países.
Posee una amplia gama de cervezas nacionales, algunas de las cuales han recibido importantes premios en certámenes internacionales como el Brussels Beer Challenge, los World Beer Awards o los Superior Taste Awards con 17 estrellas en diferentes categorías: San Miguel Especial, San Miguel Selecta, San Miguel 1516, San Miguel Fresca, San Miguel Clara, San Miguel Eco y San Miguel Sin Gluten. Además de estas siete variedades, la gama incluye otras marcas pioneras como San Miguel 0,0, San Miguel 0,0 Isotónica y la gama de sabores de San Miguel 0,0 (Manzana y Limón). La esencia de San Miguel es exploradora y pionera, es un viaje constante que empezó en 1890 y que la ha llevado a recorrer casi todos los rincones del planeta buscando, acumulando y compartiendo las mejores experiencias cerveceras. Un viaje en el que lo mejor está por llegar y que certifica a San Miguel como experta cervecera. San Miguel explora, e invita a explorar, diferentes espacios y territorios desconocidos.
Sobre Mahou San Miguel
Compañía familiar 100% española, líder del sector cervecero en nuestro país con una cuota de producción del 34%. Dispone de ocho centros de elaboración de cerveza –siete en España y uno en India–, tres manantiales de agua con sus plantas de envasado y un equipo de 3.200 profesionales. Cuenta con más de 125 años de historia, que comienzan con el nacimiento de Mahou en 1890. Desde entonces, la empresa no ha parado de crecer.
En el año 2000, Mahou adquiere San Miguel. En 2004, incorpora la marca canaria Reina y, en 2007, Cervezas Alhambra. Además, ha diversificado su negocio con la compra en 2011 de Solán de Cabras. Posee un amplio portafolio de cervezas nacionales donde destacan, entre otras, Mahou Cinco Estrellas, San Miguel Especial y Alhambra Reserva 1925; productos pioneros en su categoría, como San Miguel 0,0, San Miguel 0,0 Isotónica, Mahón Barrica y San Miguel ECO, y marcas aptas para celiacos como San Miguel Gluten Free y Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten. También tiene una amplia gama de cervezas internacionales, fruto de acuerdos con partners como Carlsberg y Warsteiner, y marcas de agua como Solán de Cabras.
La internacionalización es uno de los ejes estratégicos para el desarrollo de su negocio. Produce más del 70% de la cerveza española que se consume en el mundo y está presente en más de 70 países.
