Tercera edición de los Premios Burgos Alimenta
La III gala de los Premios Burgos alimenta se celebrará en el Mesón Don Pablo, de Villasana de Mena, el viernes 2 de diciembre, en ella se entregarán los galardones en las categorías de Mejor Acción Promocional que este año recae en el empresario Martiniano Palomero, del arandino Asador Julia, y en el premio a la Gastronomía burgalesa los premiados son Restaurante los Claveles, en Ibeas de Juarros y se reconocerá la labor de Cocineros como José Ignacio Rojo, del Restaurante la Galería y Alberto Molinero del Restaurante Lola.
También se entregará el Premio Burgos Alimenta al mejor producto del año que recae sobre Los Nachos de Morcilla (elaborado por embutidos Cardeña y Restaurante La Fábula) y el Chacolí de la Asociación Chacolí de Burgos. Se nombrará Embajador de Burgos Alimenta al empresario Gonzalo Antón, se rendirá un homenaje especial a la trayectoria de Casa Ojeda y al futbolista burgalés Jesús María ‘Chus’ Pereda, fallecido el pasado septiembre.
El objetivo principal es reconocer la labor de empresarios y profesionales destacados en la defensa de los productos agroalimentarios de la provincia.
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