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Se presenta en la Diputación de Burgos la V Feria de la Trufa Negra

Se presenta en la Diputación de Burgos la V Feria de la Trufa Negra

admin | 24 enero, 2019 | Responder

La localidad de Quintanalara acogerá los días 26 y 27 de enero la V Feria de la Trufa Negra de Burgos en la que pretende promover el conocimiento en el cultivo y manejo de este hongo, pero también dar a conocer sus propiedades organolépticas por la cual es tan apreciado.  La truficultura es un sector […]

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Este fin de semana en Quintanalara se desarrolla la II Feria de la Trufa Negra de Burgos

Este fin de semana en Quintanalara se desarrolla la II Feria de la Trufa Negra de Burgos

admin | 28 enero, 2016 | Responder

Fomentar el consumo de este hongo endógeno entre la población burgalesa y dar a conocer y divulgar la truficultura en la provincia es el objetivo principal de la II Feria de la Trufa Negra que organiza la Asociación para el desarrollo de Tierra de Lara y la Junta Administrativa de Quintanalara. Los días 30 y […]

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