La Cumbre Mundial de la Gastronomía ha llegado a su final en esta vigésimo primera edición después de tres jornadas en las que los productores amparados bajo la marca de Burgos Alimenta han podido mostrar sus elaboraciones a los miles de profesionales, aficionados y curiosos que se han acercado hasta Madrid Fusión. Entre los más […]
David Izquierdo, cocinero del restaurante arandino El 51 del Sol, ha sido el protagonista de la jornada de hoy en Madrid Fusión tras presentar la ponencia “Lechazo de Burgos en la linde de lo infinito” en el Espacio Polivalente de IFEMA. Una exposición que tenía como objetivo mostrar las grandes posibilidades de uno de los […]
Los productores y profesionales de la cocina burgalesa regresan a Madrid Fusión junto a Burgos Alimenta en la vigésimo primera edición de uno de los eventos gastronómicos más importantes del mundo, que este año llega bajo el lema “Sin límites”. Precisamente, ese lema le ha servido a David Izquierdo, cocinero de El 51 del Sol […]
Los caldos burgaleses a través de Burgos Alimenta estarán presente en Japón los días 28 y 29 de noviembre, diez bodegas de la provincia participarán con el objetivo de establecer vínculos con importadores, mayoristas y distribuidores del país nipón.
Los productos burgaleses como el vino D.O Ribera del Duero, la morcilla con sello IGP Morcilla de Burgos, la miel o el queso de la provincia de Burgos, se dan cita en Valencia para participar, hasta el próximo martes, en la feria gastronómica ‘Mediterránea Gastrónoma’. De la mano de Burgos Alimenta, la miel ecológica ‘Ada […]
La feria Alicante Gastronómica sigue su curso con una gran afluencia de público favorecida por la llegada del fin de semana y con un expositor que acapara buena parte de la atención: el de Burgos Alimenta. El diputado Jesús María Sendino, responsable de la marca de promoción, ha valorado positivamente “el respaldo de la Diputación […]
La cuarta edición de la Feria Alicante Gastronómica ha dado el pistoletazo de salida en el día de hoy, con una jornada de intensa actividad para los productores y profesionales burgaleses, que este año llegan al certamen bajo el amparo de Burgos Alimenta como provincia invitada. Por este motivo, el presidente de la Diputación Provincial […]
Alicante Gastronómica, IV Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo, se celebra entre los días 23 y 26 de septiembre y los productos burgaleses tendrán un protagonismo especial al aterrizar en el certamen como provincia invitada de la mano de Burgos Alimenta, la marca de promoción agroalimentaria de la Diputación. El certamen se ha convertido en […]
Un aniversario que ha congregado a multitud de autoridades locales, provinciales y regionales, así como a diferentes personalidades del mundo vino. Entre ellas se encontraban Jesús María Sendino, diputado provincial responsable de Burgos Alimenta y José Antonio Gómez Yagüe, director técnico. El evento ha servido como homenaje al duro trabajo que, durante seis décadas, han […]
La Bodega La Milagrosa ha celebrado durante la tarde de hoy su 60 aniversario en las instalaciones de la cooperativa, ubicada en la localidad burgalesa de Milagros. Un emotivo encuentro con más de 200 invitados que ha servido como reconocimiento a todos los socios que, durante las últimas seis décadas, han trabajado para convertir a […]
